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沖縄料理のチカラ―健康になる、長生きする、きれいになる (PHPエル新書)
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沖縄料理から学ぶ！健康・長寿に効果がある食事とは ~ 栄養バランスが取れている沖縄料理 沖縄料理で特徴的なのが、豚を食材とする点です。 それも、肉だけに留まらず、頭や耳さらに足まで、豚の全身を食材として用います。 また、豚肉を食する際には脂肪が気になるものの、沖縄料理
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